ラムヤートのパン
北海道の洞爺湖の畔にて石窯焼きのパンを焼くラムヤート
並んでいるパンはハードパンが主です。
食パンもあります。
しっかりと味わい深い丁寧に焼かれたパンで、そのまま食べると素材の味がしっかりと感じられます。
また、オリーブオイルやバターをつけたり、スープのお供にしたり、
ハムやチーズやアボガドや野菜等でサンドイッチにしても美味しく食べられますよ。
店名の由来
元々洞爺湖の北側に位置するこの辺りは「洞爺村」と呼ばれる村だったそうで、
「洞爺村」を逆さ読みし「らむやーと」という覚えやすいネーミングで石窯無添加パン屋さんを立ち上げたそうです。
エジプト塩とじゃがいもとチーズのパン
女の子の顔がトレードマークの珍しい三角形のパンです。
「エジプト塩」はシチリア産の岩塩にクミンやコリアンダーなどの様々なハーブが入っている万能調味料。
カレーの香辛料のようなふんわりとした後味が癖になります。
無花果とカシューナッツのパン
ゴロゴロとしたカシューナッツと大きくて甘い無花果がはいっています。
玄米粉食パン
玄米の香りや味わいのある、耳までふんわりとした食パン。
子供でも食べやすいようです。
店鋪情報
住所 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町128ー10
電話 0142-87-2250
営業時間 金・土・日・祝・祝前 10:00〜16:00
定休日 月・火・水・木曜日
催事やイベントでの販売もあり。
※詳しい場所や営業時間は電話等でご確認下さい。
マイちゃんの言葉
「エジプト塩の後味やゴロゴロの具材とふんわりしたパン。子ども残さず食べていたので、本当に美味しかったんだな。」
やっと買えたみたいです。都内のイベントだとすごい行列みたいですよ。。。
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