2020年02月11日

【原材料は北海道産の良質な生乳のみ!! ノースプレインファームの発酵バター】 マイちゃんに聞いた、ちょっと早くてちょっと良い普通じゃないニュース

北海道産の良質な生クリームを使った至高のバター
『ノースプレインファームのオホーツクおこっぺ発酵バター』


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北海道産生乳100%使用、興部町で製造されたバターです。

まるでミルクのようにフレッシュでクリーミーで、
一般的な市販のバターとは違った味わいや爽やかな風味が感じられます。

「醗酵バター」と言われるのは、原料に乳酸菌発酵した生クリームを使用するため。
そのため酸味が利いた独特の風味となるとのこと。

製法は、伝統的なチャーン式です。
昔ながらの製法とそれを支える熟練の技から生まれた至高の味になるのだと。
それが、ノースプレインファームの醗酵バターです。

首都圏の有名高級ホテルなどでも使用されているようです。
パンと一緒に食べたり、料理やお菓子の素材としても使用でき、
醗酵バターが贅沢な味にしてくれます。

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商品情報
オホーツクおこっぺ発酵バター
内容量:125g
賞味期限:製造日より60日
原材料:生乳
アレルゲン:乳を含む
保存方法:要冷蔵10℃以下
価格:900円(税別)

有塩や大きい容量の物もあります。
購入は、店鋪やオンラインショップで可能です。


会社情報
ノースプレインファーム株式会社
電話:0158-88-2000
FAX:0158-82-4005
所在地:北海道紋別郡興部町字北興116-2

店鋪情報
ノースプレインファーム緑園 (神奈川県横浜市)
営業時間:10:00~
定休日 :火曜日
電 話 :045-814-4261
住 所 :〒245-0002 神奈川県横浜市泉区緑園7-1-4 フォレスト内

ノースプレインファーム鎌倉 ぎゅう舎 (神奈川県鎌倉市)
営業時間:10:30~17:00
定休日 :水曜日
電 話 :0467-84-9179
住 所 :〒248-0006 鎌倉市小町2-12-27 鶴ケ岡会館

ミルクキッチン ふらいぱん (北海道占冠村)
営業時間 :レストラン11:30~14:30 テイクアウト10:00~17:00
定休日 :月曜日、火曜日
電 話 :0167-56-2561
住 所 :〒079-2201 北海道勇払郡占冠村字中央 (道の駅「自然体感しむかっぷ」内)

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詳しい商品や店鋪の情報は、電話やホームページをご確認下さい。

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posted by テトテ ツムグ at 16:13| Comment(0) | ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年01月05日

【トリトンのお寿司は自宅でも食べられる! 北海道限定の持ち帰りトリトン寿司】 マイちゃんに聞いた、ちょっと早くてちょっと良い普通じゃないニュース

回転寿しトリトンのお寿司を自宅でも食べられる!
『北海道限定の持ち帰り寿司』


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お祝い事や、お客さんがへが来る時のご飯にオススメです。
生寿司が食べられない方や子供向けのセットもあります。
お好みでの注文もできます。

1人前のセットのオススメ
トリトンおすすめ 1650円(税別)
あおい 1980円(税別)

小さな子供や生寿司を出せない時に

太巻き 560円(税別)
細巻き(納豆、お新香、カッパ、玉子、うめしそ) 360円(税別)

その他、様々なセットやお好みで持ち帰りが可能です。

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年末年始や、混雑がある場合にお好み寿しの注文を制限する場合があります。
東京の店舗はセット商品・お好み等お持ち帰りのご注文は承っていません。

詳しいメニューや店鋪、注文時の情報は各店舗の電話やホームページをご確認下さい。

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posted by テトテ ツムグ at 19:26| Comment(0) | ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年01月03日

【手抜きとは言わせないトリトン系列店のお弁当 かつ徳の弁当】 マイちゃんに聞いた、ちょっと早くてちょっと良い普通じゃないニュース

北海道や東京で人気の回転寿し店トリトンの系列のとんかつ店
『こだわりとんかつ かつ徳』のお弁当


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カツ徳のお弁当は種類も様々ですが、
とんかつや海鮮はどれも美味しく、お米もとっても美味しいです。
カツサンドも、サクサクジューシーでオススメですよ。

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自宅でのご飯にしても、決して手抜きとは言えないクオリティーです。
もちろんお出掛けのお弁当にも良いと思います。

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持ち帰りメニュー
・ヒレかつ弁当
札幌:小 1,390円 中 1,500円
北見:小 1,380円 中 1,490円

・ロースかつ弁当
札幌:小 1,390円 中 1,500円
北見:小 1,380円 中 1,490円

・かつ徳弁当
札幌:1,490円 北見:1,490円

・海老・ロースかつ弁当
札幌:1,600円 北見:1,590円


・極上とろロースかつ弁当
札幌:1,780円 北見:1,760円

・海鮮弁当
札幌:1,590円 北見:1,530円
※季節によって内容が変わる場合があります。

・厚切カツサンド
3切 740円

・ネギおろしかつ弁当
札幌:1,560円 北見:1,490

・和風おろしかつ弁当
札幌:小 1,500円 中 1,600円
北見:小 1,430円 中 1,490円

・海老フライ弁当
札幌:1,500円 北見:1,490円

・海鮮とヒレかつ弁当
札幌:1,590円 北見:1,590円

・チキンかつ弁当
札幌:1,060円 北見:1,060円

・チーズチキンロール弁当
札幌:1,270円 北見:1,270円

オードブル等もあります。

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店鋪情報
平岸店
住  所 〒062-0932 北海道札幌市豊平区平岸2条15丁目4番18号
電話番号 011-825-0070
営業時間 11:00 〜 22:00(ラストオーダー21:30)
席  数 85席

豊平店
住  所 〒062-0904 北海道札幌市豊平区豊平4条6丁目1番15号
電話番号 011-816-2222
営業時間 11:00 〜 22:00(ラストオーダー21:30)
席  数 85席

伏見店
住  所 〒064-0914 北海道札幌市中央区南14条西19丁目1番8号
電話番号 011-206-8833
営業時間 11:00 〜 22:00(ラストオーダー21:30)
席  数 85席

北見店
住  所 〒090-0064 北海道北見市美芳町2丁目1番20
電話番号 0157-31-8888
営業時間 11:00 〜 22:00(ラストオーダー21:30)
席  数 85席

詳しいメニューや店鋪の情報は電話やホームページをご確認下さい。

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posted by テトテ ツムグ at 20:44| Comment(0) | ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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